炊飯ライン

炊飯ラインは産業給食用と学校給食用の2ラインとなっています。産業給食用は炊き上がった米飯をあらかじめセットした分量で自動的に弁当箱に詰めます。学校給食用は炊き上がった米飯を学級ごとに計量し、保温性の良い米飯コンテナに入れ、保温庫に入れて温度が冷めにくい状態に保ち、給食の時間に合わせて配送しています。この2本のラインでは、自動ほぐし機を操作することにより、栗や山菜などの混ぜごはんもつくることができます。